サンセット フレンチディナーコース(3月~5月)

見所の多い美術館のように、創意と技がちりばめられたディナーコース。
美しいものに心を動かされたときのように、
料理とワインの余韻に浸る素敵なひと時をお過ごしください。
お祝いや記念日の会食など様々なシーンに合わせて、
舞浜随一の眺望と共にお食事をお楽しみください。
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オルセー Orsay

新玉葱のムース カリカリにした新玉葱を纏って

緑豆のポタージュ 帆立貝のタルタル添え

鰆のポワレ 山菜の温かいサラダと焦がしバターソース

仔羊と春野菜のロースト 仔羊のジュ

ガトーショコラ 苺のソース 苺のアイスクリーム添え
ルーブル Louvre

蟹と小さな野菜のガレット仕立て キャビア添え

新玉葱のヴルテ 菜の花のカプチーノ仕立て

金目鯛のポワレ 空豆のリゾット アメリケーヌソース

牛サーロインのポワレ 春野菜添え 赤ワインソース

ホワイトチョコレートのグラサージュをまとった苺のムース苺のアイスクリーム添え
オランジュリー Orangerie

雲丹と緑豆のムース キャビア添え

サヨリとホワイトアスパラガスのマリネ サラダ添え

空豆のポタージュ 帆立貝のムースと共に

オマール海老とリゾットの春キャベツ包み ナンチュアソース

和牛ヒレ肉のポワレ 山菜のサラダ添え ソースマデラ

イチゴとピスタチオのミルフィーユ バニラアイス添え
下記メニューも全てのコースに含まれます
- Pain et Beurre(パンとバター)
- Café ou Thé(コーヒーまたは紅茶)
アニバーサリーセット
ホールケーキ(4号)とスパークリングワイン(グラス)をご用意いたします。
(2,500円/1名様あたり)
※ホールケーキ単品でのご用意もございます。


ご予約・お問い合わせ
期間 | 3月1日~5月31日の金・土・日曜日 予約制(ご利用日の3日前の正午までにご予約ください) |
場所 | スカイレストラン サンセット |
時間 | 17:00~21:30(L.O.20:00) |
料金 | お一人様料金 オルセー 11,000円 ルーブル 13,200円 オランジュリー 16,500円 |
キャンセル料 | 以下 %は予約商品代金に対する比率です。 個別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。 予約取消時または変更時 ・3日前100%(連絡の有無に関わらず) ・4日前0% |
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。
お問い合わせ
TEL : 047-355-1181
スカイレストラン サンセットまで
【受付時間】11:00~22:00