선셋 프렌치 디너 코스(3월~5월)

볼거리가 많은 미술관처럼 창의와 기술이 담긴 디너 코스.
아름다운 것에 감동을 받았을 때처럼
요리와 와인의 여운에 젖어드는 멋진 시간을 보내시기 바랍니다.
축하, 기념일 회식 등 다양한 장면에 맞춰
마이하마 최고의 전망과 함께 식사를 즐겨보세요.

총주방장 이나바 이치로 소개

오르세 Orsay

Mousse d’Oignon Nouveau Porter Oignon Nouveau Croquant
파 무스 바삭바삭하게 구운 파를 입혀서
Potage Crème de Pois Verts au Tartare de Saint-jacques
녹두 포타주 가리비 타르타르를 곁들인 녹두 포타주
Pavé de Maquereau Espagnol Légumes Sauvages Chauds Sauce Beurre Noisette
삼치 포와레 산나물 따뜻한 샐러드와 탄 버터 소스
Carre ďAgneau et Légumes de Printemps Rôti , Sauce Jus ďAgneau
양고기와 봄나물 구이 양고기 주스
Gâteau Chocolat Sauce Fraise et Glace Fraise
가토쇼콜라 딸기 소스 딸기 아이스크림을 곁들인 가토쇼콜라 딸기 소스

루브르 박물관 Louvre

Galette de Crabe et Petit Légumes à la Mayonnaise et Cavir
게와 작은 야채 갈레트 요리, 캐비어 곁들여 먹기
Velouté d’Oignon Nouveau au Cappuccino de Colza
새 양파의 베르테 유채꽃을 카푸치노로 만든 카푸치노
Pavé de Daurade Dorée Poêlé , Risotte au Fèves , Sauce Américaine
금눈돔 포아레 공심채 리조또 아메리카네 소스
Entrecôte de Bœuf Poêlé et Légumes Printemps Sauce Vin Rouge
소고기 등심 푸아레와 봄 채소를 곁들인 레드와인 소스
Mousse de Fraise Voilé de Glacage au Chocolat Blanc et Glace Fraise
화이트 초콜릿 글라사주를 입힌 딸기 무스 딸기 아이스크림을 곁들인 딸기 무스

오랑주리 Orangerie

Mousse d’Oursin et Pois Verts au Caviar
운향과 녹두 무스 캐비어 무스
Marine de “SAYORI” et Asperges Blanches et Salade
사요리와 화이트 아스파라거스 마리네이드 샐러드 제공
Potage de Fève au Mouse de Saint-Jacques
가리비 무스를 곁들인 공심채 포타주
Chou Farci aux Homard et Risotto , Sauce Nantua
오마르 새우와 리조또를 봄 양배추로 감싼 난투아 소스
Filet de Bœuf Poêlé , Salade de Légumes Sauvages , Sauce Madère
와규 안심 포아레 산채 샐러드 소스 마데라 곁들임
Mille-Feuille de Fraise et Pistache, Glace Vanille
딸기와 피스타치오 밀푀유 바닐라 아이스크림을 곁들인 밀푀유

아래 메뉴도 모든 코스에 포함되어 있습니다.

  • Pain et Beurre (빵과 버터)
  • Café ou Thé (커피 또는 차)

기념일 세트

홀케이크(4호)와 스파클링 와인(잔)을 준비해 드립니다.
(2,500엔/1인당)

홀케이크 단품도 준비되어 있습니다.

예약 및 문의

기간3월 1일~5월 31일 금-토-일요일
예약제(이용일 3일 전 정오까지 예약 필수)
위치스카이 레스토랑 선셋
시간17:00~21:30(L.O.20:00)
요금1인 요금
오르세 11,000엔
루블 13,200엔
오랑주리 16,500엔
취소 수수료아래
%는 예약 상품 대금에 대한 비율입니다.
개별 취소 규정이 있는 경우 해당 규정이 우선 적용됩니다.

예약 취소 또는 변경 시
・3일 전 100%(연락 유무에 관계없이)
・4일 전 0%.
사진은 이미지입니다.
메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.

お問い合わせ

TEL : 047-355-1181
スカイレストラン サンセットまで
【受付時間】11:00~22:00